Kartoffel-Spinat-Gratin

alperA · Verfasst am: Do Apr 17, 2008 3:02 pm Titel: Kartoffel-Spinat-Gratin

Kartoffel-Spinat-Gratin

Bewertung/Kommentar eintragen
Zutaten (für 3 Portionen)
400 g Kartoffeln
40 g geriebener Emmentaler (Leicht)
30 g Schlagsahne, 30% Fett
20 ml Milch 0,3%
1 Beutel Maggi Fix für Kartoffelgratin
300 g Blattspinat, tiefgefroren
2 EL Gemüsebrühe
Pfeffer

Zubereitung
Spinat antauen lassen, grob hacken und in der Brühe andünsten. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Sahne mit der Milch und 3/8 l Wasser erwärmen. Maggi Fix einrühren, aufkochen lassen. Kartoffeln zugeben und 3 Min. köcheln lassen. Die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine flache Auflaufform schichten. Den Spinat darauf verteilen und mit Pfeffer bestreuen. 1 EL Käse über den Spinat streuen und die restl. Kartoffeln darauf geben. Das Gratin mit dem übrigen Käse bestreuen und im vorgeh. Ofen ca. 30 Min. goldgelb backen.

Yemek Tarifleri · Robot Admin Anmeldedatum: 18.06.2006 Auto Post Wohnort: Türkiye

Similer Rezepte;

Tunfisch-Tomaten-Gratin

Paprika-Gratin

Gratin des Landes - Gratin nach Art d...

Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse u...

Waller mir Spinat und Walnussbutter

Spinat-Lachs-Lasagne

Seelachs-Champignons-Gratin

Schollenfilet mit Tomatensauce und Sp...

Sauerkraut-Fisch-Gratin

Panierte Rotzunge mit Spinat