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Gemüse Kartoffel-Zucchini-Auflauf

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Di Aug 05, 2008 8:04 am    Titel: Kartoffel-Zucchini-Auflauf Antworten mit Zitat


Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Zutaten (für 4 Portionen)
600 g Kartoffeln
200 g Zucchini
50 ml Sahne
150 ml Milch 1,5%
50 g Schmelzkäse 30%
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung
Kartoffeln schälen, waschen, Zucchini putzen, beides in Scheiben schneiden, in eine gefettete Auflaufform schichten.
Sahne, Milch, Käse, verrühren, würzen. Darüber geben.
Im Backofen bei 200°C (U 180°C) 40 - 45 Min. garen.
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