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Nudel Königlicher Lachs

 
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Selver Somuncu
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
Wohnort: Ankara

BeitragVerfasst am: Sa Nov 17, 2007 10:41 am    Titel: Königlicher Lachs Antworten mit Zitat


Königlicher Lachs

2 Äpfel grün
150 g Lachs
300 g Löffelbisquits
100 g Mandeln
250 g Mascarpone
500 g BUITONI Spaghetti
300 g IGLO Rahm-Königsgemüse gefroren

Die Spaghetti kochen. Das Rahm-Königsgemüse mit einem halben Becher Sahne erhitzen.
Mit einem Spritzer Tabasco würzen. Den Lachs in Olivenöl braten, würzen und neben dem Herd ziehen lassen. Die Nudeln abgießen, durch Butter, frischen Schnittlauch und Muskat ziehen und auf einem Teller anrichten. Das Gemüse in die Mitte geben. Den Lachs darauflegen.
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