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Fisch Lachs-Spinat Gratin mit Bandnudeln

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Fr Mai 09, 2008 6:41 am    Titel: Lachs-Spinat Gratin mit Bandnudeln Antworten mit Zitat


Lachs-Spinat Gratin mit Bandnudeln

Zutaten (für 2 Portionen)
100 g Kondensmilch, 4% Fett
250 g Lachs
180 g Bandnudeln
150 ml Milch 0,3%
150 g Blattspinat, tiefgefroren
50 g Maggi fix für Lachs-Sahne-Gratin

Zubereitung
Den Spinat und Lachs auftauen lassen. Den Lachs waschen und trockentupfen. Den Spinat in eine Auflaufform, den Lachs darauf legen. Die Kondensmilch und Milch in einem Topf erhitzen und das Maggi fix einrühren und aufkochen lassen (hab hier mal im Forum gelsen, das sei besser). Dann über den Lachs giessen und bei 200 Grad in den Ofen für ca. 25 min. Dazu gibts dann die Bandnudeln.
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