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Fisch Lachs-Tramezzino

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo Feb 02, 2009 10:45 am    Titel: Lachs-Tramezzino Antworten mit Zitat


Lachs-Tramezzino

Für 4 Portionen
Zutaten
8 Scheib. Toastbrot
Butter
pikante Mayonnaise (Mayo - mit Cayennepfeffer)
hartgekochtes Ei
Räucherlachs
Basilikum
Pfeffer

Zwei Toastscheiben auf je einer Seite buttern, leicht mit pikanter Mayonnaise bestreichen, mit Scheiben von hartgekochtem Ei und geräuchertem Lachs belegen. Mit Basilikumblättchen und grob geschrotetem Pfeffer würzen. Dann toasten.
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