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Früchte Melonenschale mit weißer Schokoladen-Sahne

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: Mi Okt 03, 2007 11:15 am    Titel: Melonenschale mit weißer Schokoladen-Sahne Antworten mit Zitat


Melonenschale mit weißer Schokoladen-Sahne

100 g Blutwurst
1 Schale Champignons
1 Honigmelone
1 Kaninchenkeule
1 Stange Lauch
3 Kartoffeln
1 Schale Kirschen
1 Tafel NESTLE Schokolade weiss
1 Wirsing

Die Melone halbieren, sternförmig ausstechen, aushöhlen und mit einer Creme aus geraspelter weißer Schokolade, geschlagener Sahne, Zimt, Vanillezucker und entsteinten Kirschen füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern ausgarnieren.
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