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Nudel Millefeuille von Marmelade und Schokolade

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: Mi Okt 03, 2007 11:17 am    Titel: Millefeuille von Marmelade und Schokolade Antworten mit Zitat


Millefeuille von Marmelade und Schokolade

1 Becher Croissantteig
500 g BUITONI Farfalle
1 Glas SCHWARTAU Erdbeermarmelade
50 g Parmesan
150 g Seelachsfilet
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
Erdbeer-Yoghurt
1 Tomate
2 Zucchini
1 Zwiebel

Die Schokolade mahlen. Den Croissantteig leicht ausrollen. Zwei Blätter mit Ei bestreichen, je ein wenig Schokolade daraufgeben und mit einem zweiten Blatt bedecken. Dieses ebenfalls mit Ei bepinseln. Die Teigtaschen im Ofen ca. 10 min bei 180◦C goldbraun backen. Etwas Erdbeermarmelade auf einen Teller klecksen. Die Blätterteigtaschen dazugeben und mit Puderzucker bestreuen.
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