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Salat MUHAMMARA - GEWUERZTE WALNUSSPASTE

 
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Selver Somuncu
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
Wohnort: Ankara

BeitragVerfasst am: Mo Mai 28, 2007 6:37 pm    Titel: MUHAMMARA - GEWUERZTE WALNUSSPASTE Antworten mit Zitat


MUHAMMARA - GEWUERZTE WALNUSSPASTE

75 g Walnusskerne
25 g Tomatenpueree
25 g Semmelbroesel
2 EL Olivenoel
1 EL Grenadinesirup oder Zitronensaft
1 TL Paprikapulver
1 TL Kuemmel, gemahlen
1 TL Zucker

Die Walnuesse im Moerser zu einer Paste zerstossen, dann alle anderen Zutaten dazugeben. Sie koennen auch alle Zutaten im Mixer zu einer Paste vermischen.
Bei Zimmertemperatur servieren.
Mengenangabe: 6 Personen
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Anmeldedatum: 18.06.2006
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