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Brot Gefüllte Tortillas

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA
BeitragVerfasst am: Fr Aug 01, 2008 7:01 am    Titel: Gefüllte Tortillas Antworten mit Zitat

Gefüllte Tortillas

Zutaten (für 4 Portionen)
200 g Jubiläums-Schinken
250 g Joghurt 0,1 % Fett
1000 g ital. Pfannengemüse (Bofrost Fertigprodukt)
360 g Tortillafladen

Zubereitung
Tortillafladen im Backofen erwärmen. Pfannengemüse nach Anleitung braten, den in Sreifen geschnittenen Kochschinken zugeben.
Joghurt mit Salz und viel Knoblauchpulver verrühren.
Je einen Tortillafladen auf einen Teller legen, mit der Gemüsemischung bedecken und Knoblauchjoghurt darüber geben.
Mit einem zweiten Tortillafladen abdecken.
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