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Brot Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya

 
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üzer
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Anmeldedatum: 04.08.2007
Beiträge: 1092

BeitragVerfasst am: So Aug 12, 2007 4:50 pm    Titel: Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya Antworten mit Zitat


Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya

1 Avocado
1 Schale Champignons
1 Glas Cornichons
3 Kartoffeln
1 Ingwerknolle
1 Tüte Milchreis
1 Becher SCHWARTAU Nougat
1 Papaya
1 Becher Schinken gekocht
150 g Rumpsteak
1 Becher Saure Sahne

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Pikanter Rösti an Pilzsalat Hauptspeise: Ingwer-Rumpsteak auf Avocadoträumen
Dessert: Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya
Zubereitung des Dessert: Nougat-Milchreis-Souflée unter Papaya
Den Milchreis mit Milch, Zucker und etwas Nougat einkochen, mit einem geschlagenem Eiweiß und Eigelb verrühren, in einen tiefen Teller füllen und im Ofen gratinieren. Die Papaya schälen, in Würfel schneiden und über den gratinierten Milchreis geben. Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern verzieren.
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