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Kuchen Obst-Krümeltorte

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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BeitragVerfasst am: Mo Apr 21, 2008 5:33 am    Titel: Obst-Krümeltorte Antworten mit Zitat


Obst-Krümeltorte

Zutaten (für 12 Portionen)
2 Eier
500 g Weizenmehl
250 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
1 P. Backpulver
150 g Halbfettmargarine
500 g Obst, Konserve (z.B. Aprikosen, Kirschen)

Zubereitung
Außer dem Obst alles miteinander vermengen, bis eine grob krümelige Masse entsteht, zu Streuseln formen. Die Hälfte davon in eine, nur am Boden gefettete, Springform krümeln, leicht andrücken. Das Obst auf dem Teig verteilen und den Rest der Streusel darüber geben. Bei 190-200°C,35-40 min.auf der unteren Einschubleiste backen.
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