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Anmeldedatum: 04.08.2007 Beiträge: 1092
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Verfasst am: So Aug 12, 2007 5:03 pm Titel: Papapyasußße mit fritierten Trauben |
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Papapyasußße mit fritierten Trauben
100 g Cheddar
1 Bd. Blattspinat
1 Schale Champignons
1 Becher Bandnudeln schwarz
1 Bd. Frühlingszwiebeln
150 g Lachs
1 Schale Kirschtomaten
1 Papaya
1 Schale Weintrauben grün
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsoße Dessert: Papapyasußße mit fritierten Trauben
Zubereitung des Dessert: Papapyasußße mit fritierten Trauben
Die geschälte und entkernte Papaya in Würfel schneiden, mit Joghurt, Zucker, Sahne, Calvados und Zitronensaft pürieren und in einem tiefen Teller anrichten. Die Weintrauben durch einen Ausbackteig aus Mehl, Milch, Eiern und Zucker ziehen, im tiefen Fett ausbacken und in die angerichtete Papayasuppe geben. |
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