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Geflügel Pilz-Huhn

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: So Okt 07, 2007 8:26 pm    Titel: Pilz-Huhn Antworten mit Zitat


Pilz-Huhn

12 Huhnschenkel
Salz und Pfeffer
Paprika
Soße:
1/4 Schale Butter
1/2 zerstoßen die Pilze, geschnitten
1 tbsp. Mehl
1 tsp. Sojasoße
3/4 Schale Schlagsahne

Ofen zu 350 F. Platz-Huhnschenkeln auf einer Zahnstange über einem großen Plätzchenblatt vorwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen, um zu schmecken.
Mit Paprika großzügig abwischen. Eine Stunde lang backen.
Um Soße zu bilden, Butter im großen skillet schmelzen. Pilze addieren; mit Mehl besprühen, Pilze werfen, um Mehl zu verteilen.
Sauté überschuß bei mittlerer Hitze, gelegentlich rührend für 8 bis 10 Minuten. Sojasoße addieren, und in der Creme langsam rühren. Bis Mischung Luftblasen kochen und rühren und verdickt. Jahreszeit zum Geschmack mit Salz und Pfeffer. Gebackene Huhnschenkel des Serve überschuß.
Gesamtkalorien: 1.164 Kohlenhydrate 25.8
Pro Umhüllung: Kalorien: 194 Kohlenhydrate: 4.3
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