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Brot Pizza mit Schinkenhasen

 
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Selver Somuncu
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
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BeitragVerfasst am: Fr Nov 23, 2007 2:29 pm    Titel: Pizza mit Schinkenhasen Antworten mit Zitat


Pizza mit Schinkenhasen

1 Baby Ananas
250 g Brötchenteig
5 Bisquitkuchen klein
Lebensmittelfarbe grün&rot
150 g Mozzarellakugeln
1 Dos. Tomaten
4 Scheiben Schinken gekocht
4 Schokoladeneier
4 Riesenchampignons
6 Waffelhörnchen

Einen Champignon in feine Streifen schneiden, und diese in einer Pfanne mit Öl angehen lassen. Aus dem Brötchenteig mit Hilfe etwas Mehls vier Pizzen ausrollen. Die Tomaten pürieren und mit Salz, Pfeffer und Oregano verfeinern. Dieses Pürre auf die Pizzen streichen. Mit einem Hasenausstecher aus dem Schinken Hasen ausstechen. Die Pilze und die Schinkenhasen auf die Pizzen verteilen und mit dem in Scheiben geschnittenen Mozzarellakugeln bedecken. Die vier Pizzen auf ein Backblech legen und im Ofen ca. 15 min bei 180◦C backen. Die Pizzen zum Servieren mit Basilikum garnieren.
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