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Früchte Safran-Griess an Weintrauben

 
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üzer
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Anmeldedatum: 04.08.2007
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BeitragVerfasst am: Di Aug 21, 2007 7:34 am    Titel: Safran-Griess an Weintrauben Antworten mit Zitat


Safran-Griess an Weintrauben

150 g DR.OETKER Creme fraiche
1 Schale Austernpilze
150 g Hähnchenbrust
1 Becher Griess
1 Ingwerknolle
4 Möhren
1 Tütchen Safran
1 Sellerie
1 Schale Weintrauben blau
1 Zucchini gelb

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Hähnchenbrust mit Zucchinideckel an Stampfgemüse Dessert: Safran-Griess an Weintrauben
Zubereitung des Dessert: Safran-Griess an Weintrauben
500 ml Milch, 60gr. Zucker, Safran und eine Prise Salz aufkochen. Den Griess einrühren, quellen lassen und zwei Eigelb, geschlagenes Eiweiß und Crème fraîche unterheben. Die Masse in ein Glas füllen und mit den halbierten, entkernten Weintrauben rosettenförmig
garnieren.
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