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Nudel Salzburger Nockerln

 
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Anmeldedatum: 04.08.2007
Beiträge: 1092

BeitragVerfasst am: Di Aug 21, 2007 7:36 am    Titel: Salzburger Nockerln Antworten mit Zitat


Salzburger Nockerln

1 Aubergine
150 g Gorgonzola
2 Kartoffeln
1 Becher Mozzarella
2 Tomaten
1 Glas Rote Bete
500 g Rosenkohl

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kartoffelwaffel Salat: Rote- Bete-Salat Dessert: Salzburger Nockerln
Zubereitung des Dessert: Salzburger Nockerln
3 Eiweiß, einem Eigelb, Zitronenschale, etwas Stärke und Zucker schlagen. Die Masse auf einen Teller geben und im Backofen bei 200◦C backen, bis sie goldbraun ist. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
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