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Fisch Scampi in Tomatensauce

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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BeitragVerfasst am: Mi Feb 25, 2009 9:21 am    Titel: Scampi in Tomatensauce Antworten mit Zitat


Scampi in Tomatensauce

Für 4 Portionen
Zutaten
250 g Scampi, aus der Dose oder Tk
1/4 l Tomatensuppe aus der Dose
4 EL Saure Sahne
1 Spur Salz
1 Spur Pfeffer

Zubereitungszeit: circa 15 Minuten. Die Scampi aus der Dose kurz kalt abbrausen; tiefgefrorene vorher auftauen. Die Tomatensuppe im Topf mit der sauren Sahne verrühren und bei milder Hitze ein wenig eindicken lassen. Diese Tomatensauce mit dem Salz, dem Pfeffer abschmecken. Die Scampi hineingeben und darin circa 7 Minuten erhitzen. Dazu passt: Stangenweissbrot und gemischter Salat.
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