Schoko-Crêpe

üzer · ?ef A?ç?ba?? Anmeldedatum: 04.08.2007 Beiträge: 1092

Schoko-Crêpe

1 Aubergine
1 Schale Champignons
50 g Gouda
1 Bd. Frühlingszwiebeln
150 g Kalbsfilet
1 Kokos-Schokoladenriegel
1 Papaya
2 Süsskartoffeln
2 Tomaten

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kalbsmedaillons auf Papayasoße Salat: Peteriliensalat mit Tomaten und
Frühlingslauch Dessert: Schoko-Crêpe
Zubereitung des Dessert: Schoko-Crêpe
Aus Mehl, Eiern, Milch und Zucker einen Crêpeteig zubereiten und in Olivenöl zu dünnen Crêpes backen. Die Kokos-Schokoladenriegel in Scheiben schneiden, in die Crêpes einwickeln und auf einem flachen Teller anrichten. Zum Garnieren alles mit Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern verzieren.

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