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Früchte Schokoladen-Trauben

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: Mo Okt 08, 2007 10:17 am    Titel: Schokoladen-Trauben Antworten mit Zitat


Schokoladen-Trauben

200 g DANONE Hüttenkäse
100 g Kartoffelchips Paprika
2 Kartoffeln
1 Fläschchen Pflaumenlikör
150 g Truthahnfilet
1 Netz Rosenkohl
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade zartbitter
1 Becher Speck durchwachsen
3 Zwiebeln rot
1 Schale Weintrauben grün

Gezuckerte und steif geschlagene Sahne am Tellerrand zu Häubchen aufdressieren. Die Schokolade schmelzen, mit Honig und Pflaumenlikör verfeinern, über die Hälfte der einzelnen Trauben geben und erkalten lassen. Die Schokoladentrauben auf die angerichteten Sahnehäubchen setzen und mit Puderzucker garnieren.
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