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Süssspeisen Semmelnschmarrn

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: So Jun 29, 2008 11:16 am    Titel: Semmelnschmarrn Antworten mit Zitat


Semmelnschmarrn

Zutaten (für 2 Portionen)
5 Semmeln/Brötchen altbacken
10 g Zucker
1 Ei
300 ml Milch, entrahmt 0,3%

Zubereitung
Die Semmeln kleinschneiden. Das Ei mit dem Zucker und der Milch verquirreln und über die Semmeln geben. Eine Stunde ziehen lassen, dazwischen mehrmals umrühren. Die Masse in eine Auflaufform füllen und 30 Minuten bei 200°C in der Backröhre backen.
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