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Nudel Spaghetti Napoli

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Sa Mai 03, 2008 7:56 am    Titel: Spaghetti Napoli Antworten mit Zitat


Spaghetti Napoli

Zutaten (für 1 Portion)
100 g Spaghetti
200 g Paprika
200 g Tomaten
1 Zwiebel
1 EL Tomatenmark
125 ml Brühe
1 Kartoffel
Salz, Pfeffer
Basilikum, Oregano, Rosmarin

Zubereitung
Tomaten, Paprika und Zwiebel kleinschneiden und in der Brühe dünsten. Knoblauch und Tomatenmark zufügen. Mit den Gewürzen würzen. Das Gemüse 20 Min. garen lassen. Anschließend aufkochen und mit einer frisch geriebenen Kartoffel binden. Auf Vollkornspaghetti servieren.
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