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Früchte Thailändische Banane mit Kokosflocken

 
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Çetin Odak
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Anmeldedatum: 27.06.2007
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BeitragVerfasst am: Sa Jul 07, 2007 8:20 pm    Titel: Thailändische Banane mit Kokosflocken Antworten mit Zitat


Thailändische Banane mit Kokosflocken

1 Becher Kokosraspeln
1 Stück Parmesan
1 Becher Orangenkekse
4 Minibananen
150 g Schweinefilet
1 Wirsing
2 Zwiebeln rot

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Orientalisches Schweinefilet
Dessert: Thailändische Banane mit Kokosflocken
Thailändische Banane mit Kokosflocken» Bananen schälen und halbieren. Zucker, Weisswein und gemahlenen Zimt kurz in Pfanne aufkochen, Bananen hineinlegen. Die Kokosflocken rösten. Sahne steif schlagen und Kekse zermahlen. Sahne mit der Hälfte der Keksbrösel verrühren. Warme Bananen auf einen Teller geben, Kekssahne mit einer Spritztüte dazwischen spritzen. Bananensauce darübergiessen und mit gerösteten Kokosraspeln und restlichen Keksbröseln bestreuen.
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