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Fisch Thunfisch Curry

 
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alperA
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Di März 10, 2009 7:35 am    Titel: Thunfisch Curry Antworten mit Zitat


Thunfisch Curry

Für 4 Portionen
Zutaten
1 Butter
1 Zwiebel (gewürfelt)
1 Apfel (gewürfelt)
1 Banane (Scheiben)
1 Tomate (gewürfelt)
1 Prise Curry Pulver
1 EL Mehl
1 TL Salz
1 Tasse Wasser
1 Prise Chutney
15 Thunfisch (Büchse)
Reis

QUELLE Maxine Moorehead Sydney - 20.09.97 erfasst Peter - Stephan Im Topf Zwiebel und Apfel in zerlassener Butter andünsten. Dann unter Rühren das Curry Pulver, Mehl und Salz zugeben. Einige Minuten köcheln lassen. Banane, Tomate und Chutney zufügen und alles aufkochen lassen. 5 Minuten unter Rühren weiter kochen. Thunfisch zugeben und wieder zum Kochen bringen. Fertig! Servieren mit Reis.
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