Vegetarische Versuchung

üzer · ?ef A?ç?ba?? Anmeldedatum: 04.08.2007 Beiträge: 1092

Vegetarische Versuchung

1 Glas MULERA Artischockenherzen
1 Becher Cocktailtomaten
1 Blumenkohl
1 Grenadine
1 Glas ZENTIS Erdbeermarmelade
1 Becher DOLBIS Löffelbisquit

Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser kochen. Den gekochten Blumenkohl mit einem aufgeschlagenen Ei und kleingehacktem Schnittlauch in der Pfanne goldbraun braten. Cocktailkirschen halbieren und in Olivenöl ansautieren. Artischocken waschen und den Strunk entfernen. Vierteln und zu den Cocktailkirschen geben. Mit etwas geschnittenem Basilikum, Salz, Pfeffer und einem Schuss Balsamico abschmecken.

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