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Kuchen Französischer Apfelkuchen

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Sa Aug 02, 2008 7:28 am    Titel: Französischer Apfelkuchen Antworten mit Zitat


Französischer Apfelkuchen

Zutaten (für 12 Portionen)
2 Eier
100 g Halbfettmargarine
200 g Weizenmehl
140 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
1/2 P. Backpulver
750 g Äpfel (oder 1 Glas Heidelbeeren, für z.B. Heidelbeermuffins)

Zubereitung
Alles wird - egal in welcher Reihenfolge - in eine Schüssel gegeben und schön durchgemengt. Die Äpfel werden geschält und gewürfelt (relativ klein). Die Apfel werden unter den Teig gehoben.
Das Ganze in eine gefettete Springform geben und bei 200°C 40 Min. backen.
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