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Torte Schokoladen-Mandarinentorte

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: So Aug 17, 2008 9:29 am    Titel: Schokoladen-Mandarinentorte Antworten mit Zitat


Schokoladen-Mandarinentorte

Zutaten (für 12 Portionen)
4 Eier
120 g Zucker
1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
100 g Mehl
1 geh. TL Backpulver
1 Dose Mandarinen
1/4 l Milch, 1,5%
1 Beutel backfeste Puddingcreme

Zubereitung
Eier trennen, Eiweiß sehr steif schlagen, Zucker unterrühren, Puddingpulver, Mehl, Backpulver unterheben. In eine Springform füllen und bei ca. 160°C Heißluft ca. 30 min. backen. Auskühlen lassen, dann in der Mitte durchschneiden.
Für die Creme Milch mit Puddingcreme-Pulver verrühren, abgetropfte Mandarinen unterheben, auf den unteren Tortenboden streichen, 2. Hälfte draufgeben und mit etwas Puderzucker bestäuben.
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