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Geflügel Indientopf

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Do Aug 14, 2008 6:33 am    Titel: Indientopf Antworten mit Zitat


Indientopf

Zutaten (für 4 Portionen)
500 g Putenbrust
1 Zwiebel
1 saeuerlicher Apfel
2 kleine Bananen
1 Dose Ananas
1 TL Sojasauce
1 TL Currypulver
1 Tasse Brühe
Salz
200 g Curry Gewuerzketchup delikat

Zubereitung
Das Fett erhitzen, die Putenfleischwuerfel darin anbraten. Zwiebel- und Apfelwuerfel zugeben und zusammen garen. Mit Bruehe abloeschen und das Currypulver einstreuen. Kurz anschwitzen und mit Curry Gewuerzketchup und Ananassaft auffuellen.
Alles erhitzen, Ananasstuecke und Bananenscheiben unterziehen. Sojasauce zugeben und angehen lassen. Nach Geschmack salzen.
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