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Gemüse Pilzpuffer

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Fr Okt 24, 2008 7:11 pm    Titel: Pilzpuffer Antworten mit Zitat


Pilzpuffer

500 g Kartoffeln
250 g Pilze
Salz
Bratfett

Die rohen Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Die geputzten Pilze fein hacken, mit der Kartoffelmasse und mit dem Salz verrühren. Die Masse löffelweise in dem heißen Bratfett auf beiden Seiten knusprig braun braten.
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