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Früchte Verhüllte Bananen

 
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üzer
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Anmeldedatum: 04.08.2007
Beiträge: 1092

BeitragVerfasst am: Sa Sep 01, 2007 4:17 pm    Titel: Verhüllte Bananen Antworten mit Zitat


Verhüllte Bananen

5 Apfelbananen
1 Chicoree
1 Becher DR.OETKER Creme fraiche
1 Becher Keniabohnen
1 Orange
8 Stück Tintenfisch

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Calamari gefüllt mit Bohnen Dessert: Verhüllte Bananen
Zubereitung des Dessert: Verhüllte Bananen
Die Orange schälen, filieren und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Ei trennen, Eiweiß steif schlagen. Die Apfelbananen werden erst in Mehl, dann im Ausbackteig ( Mehl und Eigelb verrühren, Eischnee darunter heben) gewendet und fritiert. Orangensalat mit Creme Fraiche übergießen und mit den fritierten Bananen dekorieren.
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