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Nudel Paprika-Käse-Nudeln

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Do März 20, 2008 10:49 am    Titel: Paprika-Käse-Nudeln Antworten mit Zitat


Paprika-Käse-Nudeln

Zutaten (für 2 Portionen)
50 g Lachsschinken in Scheiben
125 g Nudeln
250 g Paprika
50 g Gouda light 16% Fett absolut (ca. 30% F.i.Tr.)
Pfeffer, Salz, Maggi, ...

Zubereitung
Nudeln kochen. Währenddessen Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden. Lachsschinken in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne (ohne Öl) anbraten; Paprika zugeben und mitbraten. Dann die Nudeln in die Pfanne, Käse in Stücke reissen und über die Nudeln geben. Käse unter Rühren schmelzen lassen. Nach Geschmack würzen.
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