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Brot Schneller Bienenstich

 
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alperA
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Fr März 28, 2008 6:52 am    Titel: Schneller Bienenstich Antworten mit Zitat


Schneller Bienenstich

Zutaten (für 12 Portionen)
3 Eier
1 Eiweiß
600 ml Milch 1,5%
100 g Weizenmehl
15 g Backpulver
150 g Puderzucker
120 g Paradies Creme Vanille-Geschmack ( 2 P.)

Zubereitung
Teig zu Bisquit verarbeiten (Eier, Puderzucker, Mehl und Backpulver). In eine 26 cm Springform geben. 20 Min - 175 Grad backen. Einmal durchschneiden. Milch und Paradiescreme verquirlen und auf den unteren Boden streichen.
Deckel darauf setzen.
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alperA
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo Aug 04, 2008 7:52 am    Titel: Schneller Bienenstich Antworten mit Zitat


Schneller Bienenstich

Zutaten (für 30 Portionen)
1/2 l Buttermilch
4 Eier
400 g Mehl
300 g Zucker
1 P. Backpulver
Zum Bestreuen:
100 g Kokosraspeln
50 g Zucker

Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren.
Teig auf das Beckblech streichen. Kokosraspeln und den Zucker vermischen und auf den Teig streuen.
Bienenstich auf mittlerer Schiene 20 Minuten backen.
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