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Anmeldedatum: 04.08.2007 Beiträge: 1092
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Verfasst am: Sa Sep 01, 2007 4:23 pm Titel: Waffeln mit Nektarinen und Apfelmus |
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Waffeln mit Nektarinen und Apfelmus
1 Glas SONNEN BASSERMANN Apfelmus
2 Bananen
1 Kalbsschnitzel
3 Kartoffeln
1 Dos. Kastanien
1 Limette
2 Nektarinen
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kalbsschnitzel in Bananenschuppen und Champignonkartoffeln Dessert: Waffeln mit Nektarinen und Apfelmus
Zubereitung des Dessert: Waffeln mit Nektarinen und Apfelmus
2 Eier trennen. Jeweils Eiweiß und -gelb aufschlagen. Butter, 1EL Zucker, Mehl , 100 ml Milch und Eigelb vermengen. Eischnee vorsichtig unterheben. Aus diesem Teig Waffeln ausbacken. Nektarinen in Scheiben schneiden und die Hälfte als Fächer auf einem Teller anrichten. Mit etwas Limettensaft beträufeln. Waffeln, Nektarinen und Apfelmus zu einem Türmchen schichten. Alles mit Puderzucker bestäuben. |
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