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Geflügel Puten-Currygeschnetzeltes

 
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alperA
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA
BeitragVerfasst am: Mo Jun 02, 2008 6:42 am    Titel: Puten-Currygeschnetzeltes Antworten mit Zitat

Puten-Currygeschnetzeltes

Zutaten (für 2 Portionen)
300 g Putenbrust
200 ml Kondensmilch, 4% Fett
1 Banane
1 große Dose "Tropen-Fruchtcoctail" von KIMONO (glaub ich)
200 g Schmelzkäse von "Du Darfst" ("Schmelzli" - heißt der glaub ich)
250 g Reis
Curry
Pfeffer

Zubereitung
Putenbrust in Stücke schneiden. In Pfanne anbraten und kräftig mit Curry würzen. Wenn Stücke angebraten, Tropen- Fruchtcocktail (mit Saft), Banane (reinschnippeln), Kondensmilch und Schmelzkäse dazugeben. Aufkochen lassen.
Kräftig mit Curry und Pfeffer würzen und köcheln lassen. Dazu den gekochten Reis servieren.
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